Nahrungstabu

Als Nahrungstabu wird der Sachverhalt bezeichnet, dass in einigen Kulturkreisen bestimmte Nahrungsmittel nicht gegessen werden oder es verpönt ist (Tabu), diese zu essen: Diese Nahrungsmittel können in anderen Regionen als Delikatesse gelten.

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1 Beispiele

Bezeichnung	Nahrungstabu z. B. in	Lebensmittel z. B. in
Frosch	Vereinigte Staaten, Vereinigtes Königreich, Judentum, Islam	Frankreich, Asien
Hund	Europa, Vereinigte Staaten, Judentum, Islam	China, Korea, Kongo
Insekten	Europa, Vereinigte Staaten, Judentum, Islam	Asien, Afrika
Kaninchen, Hase	Judentum	Asien, Afrika, Europa, Vereinigte Staaten, Islam
Katze	Europa, Vereinigte Staaten, Judentum, Islam	China, Korea
Krebse, Krabben, Garnelen, Hummer	Judentum, Islam	Asien, Afrika, Europa, Vereinigte Staaten
Meerschweinchen	Europa, Vereinigte Staaten, Judentum, Islam	Peru, Ecuador
Muscheln	Judentum, Islam	Asien, Afrika, Europa, Vereinigte Staaten
Pferd	Vereinigte Staaten, Vereinigtes Königreich, Australien, Judentum, Islam	Frankreich, Italien, Deutschland
Ratte	Europa, Vereinigte Staaten, Judentum, Islam	Ghana, Thailand
Rind	Hinduismus	Christentum, Judentum, Islam
Schildkröte	Judentum	Asien, Südamerika
Schnecken	Judentum, Islam	Asien, Afrika, Europa, Vereinigte Staaten
Schwein	Judentum, Islam	Christentum
Singvogel	Deutschland, Judentum	Italien, Frankreich
Spinne	Europa, Vereinigte Staaten, Judentum, Islam	Laos, Thailand, Kambodscha

2 Siehe auch

• Kaschrut (die jüdischen Speisegesetze)

3 Weblinks

• Spiegel - TV-Koch empfiehlt gebratene Katze

4 Vergleich zu Wikipedia

• Nahrungstabu bei Wikipedia (Wikipedia-Version)

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