Reis
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Reis ist ein Getreide und ein wichtiges Grundnahrungsmittel in vielen Ländern Asiens. Eine häufige Pflanzenart ist Oryza sativa. China ist traditionell der größte Reisproduzent: 2008 waren es 193 Millionen Tonnen Reis, 2020 rund 213 Millionen Tonnen.
Über das Umfallen von Reissäcken werden verschiedentlich Witze gemacht.[1][2]
Reis beinhaltet vor allem Kohlenhydrate in Form von Stärke, aber auch Eiweiß und Kalium.[3]
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