Olivbrauner Milchling


Olivbrauner Milchling Lactarius turpis (WEINM.) FR.

Klassische Systematik
Reich	Pilze	Fungi
Stamm	Basidienpilze	Basidiomycota
Klasse	Ständerpilze	Basidiomycetes
Ordnung	Sprödblättler	Russulales
Familie	Täublingsartige	Russulaceae
Gattung	Milchlinge	Lactarius
Art	Olivbrauner Milchling	Lactarius turpis
Autor(en)		(WEINM.) FR.
Jahr		1838
Phylogenetische Systematik
Ordnung	...	...
Familie	...	...

Der Olivbraune Milchling (Lactarius turpis) ist ein Vertreter der Gattung Milchlinge (Lactarius). Die Pilze dieser Gattung zeichnen sich dadurch aus, dass sie bei Verletzungen einen Milchsaft absondern. Zur Bestimmung der Farbe des eingetrockneten Milchsaftes fängt man einen Tropfen mit einem weißen Tuch oder Taschentuch auf.

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1 Beschreibung

1.1 Hut

Dunkel olivgrün bis grünlich-braun, mitunter schwärzliche Flecke auf Hut und Stiel. Hut oft eingedrückt, später flach; derbfleischig hart.

1.2 Lamellen

Angewachsen, weißlich bis gelblich, dunkelgrau bis schwärzlich fleckend.

1.3 Stiel

Zylindrisch, heller als der Hut.

1.4 Fleisch

Weißlich bis blass gelblich.

1.5 Geruch

harzig

1.6 Geschmack

Brennend scharf.

1.7 Sporen

cremefarben

1.8 Besonderheiten

Weiß milchend, Milch graugrünlich antrocknend.

Stiel und Lamellen
Olivbrauner Milchling im Anschnitt
Bei Verletzung sondern vor allem die Lamellen eine scharf schmeckende weiße Milch ab, die schwärzlich eintrocknet.

2 Vorkommen

Sandböden, unter Fichten und Birken, verbreitet.

3 Ähnliche Arten

Rußbrauner Milchling (Lactarius fuliginosus), ungenießbar;
Mohrenkopf (Lactarius lignyotus), essbar.

Im Vergleich:

Pilz	Hutfarbe	Hutoberfläche	Hutrand	Stiel	Lamellen	Milchsaft
Olivbrauner Milchling	schmutzig dunkel olivgrün bis schwarzbraun	klebrig	faserig-filzig	glatt, meist hohl, in Hutfarbe	blass cremefarben	weiß, olivbraun eintrocknend
Rußbrauner Milchling	dunkel graubraun	feinsamtig	eingerollt	zylindrisch glatt, blassbraun	cremefarben bis ocker	weiß, rosa eintrocknend
Mohrenkopf	rußbraun bis schwarz	feinsamtig	eingerollt	feinsamtig in Hutfarbe	weiß bis cremefarben	weiß, rosa eintrocknend

4 Andere Namen

Bestätigter Name: Lactarius turpis (WEINM.) FR., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 335 (1838) [1836-1838]

Synonyme:

Agaricus turpis WEINM., Syll. Pl. Nov. 2: 85 (1828)
Galorrheus turpis (WEINM.) P.KUMM., Führ. Pilzk. (Zwickau): 125 (1871)
Lactifluus turpis (WEINM.) KUNTZE, Revis. gen. pl. (Leipzig) 2: 857 (1891)

Tannenreizker
níscalo negro

5 Speisewert

Enthält mutagene bzw. karzinogene Substanzen!

Roh giftig, führt aber auch im abgekochten Zustand zu Erbrechen und Durchfällen. Vom Verzehr ist wegen des Gehalts an dem Mutagen Necatorin dringend abzuraten.

6 Weblinks

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