Bier
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Beispiel eines Biers, hier Veltins
Bier ist ein alkoholisches Getränk, das in Deutschland gemäß dem Reinheitsgebot fast ausschließlich aus Wasser, Malz und Hopfen besteht. Nach Brüsseler EU-Verordnung dürfen u.a. auch Aromastoffe enthalten sein. Der Alkoholgehalt normaler Biersorten liegt zwischen 4,5 und 6 Prozent.
Bier ist des Deutschen liebstes alkoholisches Getränk. Jeder Bundesbürger trink durchschnittlich 100 Liter pro Jahr. Umgangssprachlich wird Bier auch als Hopfenkaltschale, Gerstensaft oder Flüssigbrot bezeichnet.
Inhaltsverzeichnis
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1 Bekannte Brauereien (Auswahl)
2 Siehe auch
3 Weblinks
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Commons: Biere – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien - Ein Navigator durch die weltweiten Biersorten mit Information über Rohstoffe und Herstellung und Geschichte des Biers bei beerculture.ch
- Informationen zum Vorgang des Brauens
- Historische Biere
- Beerpong.de
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