Hopfen

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Echter Hopfen
Info blue-32.png

Humulus lupulus L.
Hopfen tafel 026 small.jpg

Klassische Systematik

Reich  Pflanzen Plantae
Stamm  Blütenpflanzen Magnoliophyta
Klasse  Bedecktsamer Magnoliopsida
Ordnung  Brennesselartige Urticales
Familie  Hanfgewächse Cannabaceae
Gattung  Hopfen Humulus
Art  Echter Hopfen Humulus lupulus
Autor(en)  L..
Jahr  1753

Phylogenetische Systematik

Ordnung  ... ...
Familie  ... ...

Der echte Hopfen (Humulus lupulus) ist ein Vertreter aus der Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae). Die ursprünglich aus Asien stammende Pflanze wird hauptsächlich zum Bierbrauen angebaut, kommt jedoch auch oft verwildert an Gartenzäunen, Hauswänden, in Hecken und Gestrüpp sowie an Bäumen vor und erreicht dabei eine erstaunliche Kletterfähigkeit.

Gesammelt werden die weiblichen Hopfenzapfen im September zur Zeit der Fruchtreife. Die Früchte werden getrocknet und zerrieben.

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1 Beschreibung

2 Anwendung in der Kräuterheilkunde

Hopfenzapfen sind in erster Linie ein aromatisches Bittermittel und daher an entsprechender Stelle abgehandelt.[1][2]

3 Namen

  • es: oblón
Green Leaf.png Die Pluspedia verwendet für die Kategorisierung von Lebewesen-Artikeln die wissenschaftliche Taxonomie-Datenbank des Global Biodiversity Information Facility Netzwerks (GBIF). Der aktuelle Stand ist der englischen Version zu entnehmen. Dies kann von der klassischen Systematik (Biologie) abweichen.

4 Einzelnachweise

  1. Steinegger und Hänsel 1988. Lehrbuch der Pharmakognosie und Phyropharmazie Springer
  2. Week BS 2009. Formulations of dietary supplements and herbal extracts for relaxation action:Relarian Med Sci Monit RA256

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