Hopfen
Aus PlusPedia
Echter Hopfen Humulus lupulus L. | ||||
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Klassische Systematik | ||||
| Reich | Pflanzen | Plantae | ||
| Stamm | Blütenpflanzen | Magnoliophyta | ||
| Klasse | Bedecktsamer | Magnoliopsida | ||
| Ordnung | Brennesselartige | Urticales | ||
| Familie | Hanfgewächse | Cannabaceae | ||
| Gattung | Hopfen | Humulus | ||
| Art | Echter Hopfen | Humulus lupulus | ||
| Autor(en) | L.. | |||
| Jahr | 1753 | |||
Der echte Hopfen (Humulus lupulus) ist ein Vertreter aus der Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae). Die ursprünglich aus Asien stammende Pflanze wird hauptsächlich zum Bierbrauen angebaut, kommt jedoch auch oft verwildert an Gartenzäunen, Hauswänden, in Hecken und Gestrüpp sowie an Bäumen vor und erreicht dabei eine erstaunliche Kletterfähigkeit.
Gesammelt werden die weiblichen Hopfenzapfen im September zur Zeit der Fruchtreife. Die Früchte werden getrocknet und zerrieben.
1 Anwendung in der Kräuterheilkunde
Hopfenzapfen sind in der Kräuterheilkunde ein aromatisches Bittermittel.[1][2]
2 Andere Namen
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3 Andere Lexika
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4 Einzelnachweise
- Hochspringen ↑ Steinegger und Hänsel: Lehrbuch der Pharmakognosie und Phyropharmazie, Springer 1988
- Hochspringen ↑ Benjamin S. Weeks: Formulations of dietary supplements and herbal extracts for relaxation action, In: Med Sci Monit 2009 Nov;15(11): RA256-62, PMID 19865069
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