Hopfen
Aus PlusPedia
Echter Hopfen Humulus lupulus L. | ||||
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Klassische Systematik | ||||
| Reich | Pflanzen | Plantae | ||
| Stamm | Blütenpflanzen | Magnoliophyta | ||
| Klasse | Bedecktsamer | Magnoliopsida | ||
| Ordnung | Brennesselartige | Urticales | ||
| Familie | Hanfgewächse | Cannabaceae | ||
| Gattung | Hopfen | Humulus | ||
| Art | Echter Hopfen | Humulus lupulus | ||
| Autor(en) | L.. | |||
| Jahr | 1753 | |||
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Phylogenetische Systematik | ||||
| Ordnung | ... | ... | ||
| Familie | ... | ... | ||
Der echte Hopfen (Humulus lupulus) ist ein Vertreter aus der Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae). Die ursprünglich aus Asien stammende Pflanze wird hauptsächlich zum Bierbrauen angebaut, kommt jedoch auch oft verwildert an Gartenzäunen, Hauswänden, in Hecken und Gestrüpp sowie an Bäumen vor und erreicht dabei eine erstaunliche Kletterfähigkeit.
Gesammelt werden die weiblichen Hopfenzapfen im September zur Zeit der Fruchtreife. Die Früchte werden getrocknet und zerrieben.
Inhaltsverzeichnis
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1 Beschreibung
2 Anwendung in der Kräuterheilkunde
Hopfenzapfen sind in erster Linie ein aromatisches Bittermittel und daher an entsprechender Stelle abgehandelt.[1][2]
3 Namen
oblón
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4 Einzelnachweise
- ↑ Steinegger und Hänsel 1988. Lehrbuch der Pharmakognosie und Phyropharmazie Springer
- ↑ Week BS 2009. Formulations of dietary supplements and herbal extracts for relaxation action:Relarian Med Sci Monit RA256
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