Huflattich


Huflattich Tussilago farfara L.

Reich	Pflanzen	Plantae
Stamm	Blütenpflanzen	Magnoliophyta
Klasse	Bedecktsamer	Magnoliopsida
Ordnung	Asternartige	Asterales
Familie	Korbblütengewächse	Asteraceae
Gattung	Huflattich	Tussilago
Art	Huflattich	Tussilago farfara
Autor(en)		L.
Jahr		1753

Der Huflattich (lateinisch Tussilago farfara L.), auch unter dem Namen Brustlattich bekannt, ist der einzige Vertreter der Gattung Tussilago in der Familie der Korbblütengewächse (Asteraceae).

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1 Beschreibung

Höhe: 10-25 cm
Blütenfarbe: goldgelb
Blüte: einzeln stehend auf rötlich-grünen, charakteristisch geschuppten Stengeln
Blütezeit: Februar-April
Habitat: Wald- und Wegränder, Gräben, feuchte Äcker, gerne auf Ton, Lehm und Kalk
Verbreitung: Europa, West- und Nordasien, Gebirge Nordafrikas.
Besonderheiten: Zuerst erscheinen bei Schneefreiheit ab Februar/ März büschelweise die schuppigen Blütenstengel mit den Blüten, bevor ab etwa Mai nach der Blüte die charakteristischen großen herzförmigen, eckig gezähnten, an der Unterseite weißfilzigen Blätter erscheinen.

Abb. aus: Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1885)
Blüte im März
Blätter im April
Blätter im Juli

2 Anwendung in der Kräuterheilkunde

Standort: Wege, Waldränder, Böschungen, feucht.
Pflanzenteile: Blüten und Blätter
Sammelzeit: Blüten von Ende Februar- April, Blätter von Anfang Mai- Ende Juni
Inhaltsstoffe: größere Mengen Schleimstoffe, Dextrin, 2,5% glykosidisch gebundener Bitterstoff, geringe Mengen Gerbstoffe, Eiweiße und ätherische Öle, Mineralien (Kalium, Kalzium) und Vitamine.

3 Wirkungen

Mildernd auf Haut und Schleimhäute bei verschiedensten entzündlichen und Wundprozessen, Hustenreiz dämpfend bei entzündlichen Prozessen im Rachen- und Halsbereich; entzündungshemmend bei Magen- und Darm problemen. Hervorragendes Hustenmittel, insbesondere bei fest sitzendem Husten.

3.1 Huflattich-Tee

3 TL auf 2 Tassen Wasser, 10 min leicht aufkochen, ggf. mit etwas Honig oder Kandiszucker süßen. Warm trinken, täglich 2 Tassen. Der Huflattich-Tee kann auch mit Acker- Schachtelhalm (Zinnkraut, Equisetum arvense) oder mit Acker- Schachtelhalm und Salbei (Salvia officinalis) zu gleichen Teilen gemischt werden.

3.2 Äußere Anwendung

Bei entzündlichen Hauterscheinungen, z.B. im Gesicht oder bei offenen Füßen als kühlende, schmerz stillende und abschwellende Anwendung. Junge Blätter zerstoßen und als Kompresse auflegen.

3.3 Anwendung in der Küche

Die frischen jungen Blätter können als Salat oder Wildgemüse angerichtet werden, der Preßsaft der jungen Blätter enthält besonders viele Vitamine.

4 Andere Namen

fárfara

5 Einzelnachweis

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