Demeter (Anbauverband)
Demeter ist ein deutscher Verein, der 1927 von Landwirten, die nach anthroposophischen Grundsätzen arbeiteten, gegründet wurde. Er hieß später Demeter-Wirtschaftsbund e. V., und 1932 wurde in München das Warenzeichen demeter für biologisch-dynamische Produkte angemeldet. Demeter gehört heute zu den Anbauverbänden, die nach der EG-Öko-Verordnung und dem Bio-Siegel in Deutschland anerkannt sind.[1]
Demeter ist in rund 60 Ländern vertreten. Nach Angaben von Demeter-International gibt es rund 20 nationale Anbauverbände. In diesen wurde 2016 auf 5091 zertifizierten Betrieben eine Gesamtfläche von 170.833 ha nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Davon entfielen 1532 Höfe mit 73.307 ha auf Deutschland. 2016 gab es in Österreich 188 Betriebe mit einer Gesamtfläche von 6085 ha und in der Schweiz 263 Betriebe mit 4440 ha. Hinzu kommen Betriebe in den Ländern, in denen Demeter keinen eigenen Verband hat, mit insgesamt rund 200.000 ha.[2]
1 Weblinks
Commons: Demeter (Anbauverband) – Sammlung von Bildern2 Vergleich zu Wikipedia
3 Einzelnachweise
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