Döner
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Döner (Kurzform von Dönerkebab[1]) auf türkisch: döner kebap und bedeutes „sich drehendes Grillfleisch“ . Döner ist eines der bekanntesten Gerichte der türkischen Küche.
Zuerst tauchte 1971 der Döner in Berlin auf später in ganz Deutschland. Täglich sollen etwa 200-300 Tonnen produziert werden. Seit Mitte der 1990er Jahre ist Dönerkebab auch in Österreich und der Schweiz als Kebab erhältlich.
Inhaltsverzeichnis
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1 Weblinks
Commons: Döner – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Wiktionary: Döner – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen- „Viel Mist reingerührt“, taz, 5. September 2006, Dönerkebap-Experte Eberhard Seidel über guten und schlechten Imbiss. Sein wichtigster Tipp für einen Qualitäts-Dönerkebab: „Nicht zu billig kaufen – und am besten dort, wo auch die Türken kaufen.“
- „Die Döner-Dröhnung“, FAZ, 16. November 2006 von Jürgen Dollase
- Der Gegenstand – Der Döner Kebab, Arte, Sendung vom 9. April 2006 zum Thema Döner in Frankreich
2 Einzelnachweis
3 Init
Benutzer:Astronomer., wikibay
4 Init-Quelle
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