Spaghetti
Spaghetti (auch Spagetti) sind Nudeln aus Hartweizengrieß von ca. 30 cm Länge. Sie stammen aus Italien. Spaghetti wurden jedoch erst nach dem 13. Jahrhundert in Italien populär. Ursprünglich stammen sie aus China dort waren sie bereits in der Steinzeit bekannt; von dort hatte sie Marco Polo auf einer seiner beiden Weltreisen nach Europa mitgebracht.
Die Bezeichnung Spaghetti wurde mit der Sache von Marco Polo ins Italienische übernommen (lat. spacus - Bindfaden ? ital. spago 'Schnur' ? Diminutiv spaghetto ? Plural spaghetti 'Schnürchen')
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1 Weblinks
- www.wissenschaft.de: Pasta à la Steinzeit – Schon in Neolithikum gab es in China Teigwaren
- www.wissenschaft.de: Spannungsgeladene Pastaforschung – Forscher entdecken, warum Spaghetti beim Brechen in viele Teile zerspringen
- Spaghetti-Test Effilee: Vergleich verschiedener Spaghettimarken
2 Init
Benutzer:Astronomer , wikibay
3 Init-Quelle
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