Van der Valk Akademie

Die Van der Valk Akademie ist eine private Hotelschule in Mecklenburg-Vorpommern. Sie bietet gemeinsam mit dem Baltic College und der Seminarcentergruppe Fachseminare für die Gastronomie und Tourismus, Ausbildungen mit IHK-Abschluss zum Fachwirt oder Meister im Gastgewerbe (Küchenmeister, Restaurantmeister, Hotelmeister) sowie Bachelor of Arts für Hotel- und Tourismus. Als Akademieabschluss bietet die Einrichtung zudem ein spezielles Van der Valk Diplom.

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1 Geschichte

Mit der Gründung der Van der Valk Akademie im Jahr 2009 wurden die Kompetenzen der SeminarCernterGruppe im Bereich Aus- und Weiterbildung für den Gastronomie- und Hotelbereich und den Möglichkeiten im Van der Valk Resort Linstow kombiniert. Die Van der Valk Akademie bietet Fortbildungen, Seminare und Fachschulungen für alle Fach- und Führungskräfte in der Hotellerie und Gastronomie. Neben den Abschlüssen zum Meister, Fachwirt und dem speziellen „Van der Valk Diplom“ ist, durch die Kooperation mit dem Baltic College zudem ein Studienabschluss zum Bachelor of Arts für Hotel und Tourismus möglich. Die Akademie ist Mitglied der Seminar-Center Gruppe.

2 Studienangebot

Die Hochschule bietet sowohl die Möglichkeit eines Direktstudiums, als auch die eines Dualen Studiums in Verbindung mit einem IHK-Abschluss an. Derzeit werden drei Bachelor-Studiengänge mit dem Abschluss Bachelor of Arts angeboten. Das Angebot der Studiengänge richtet sich nach dem jeweiligen Campus. Zur Zeit werden folgende Studiengänge angeboten:

Hotel-Tourimusmanagement

Zusätzlich werden voraussichtlich ab dem Wintersemester 2010/2011 zwei akkreditierte Master-Studiengänge mit dem Abschluss Master of Arts in Schwerin angeboten:

Management im Kulturtourismus
Marketing-Management im Tourismus.

Alle angebotenen Studiengänge sind von der FIBAA akkredidiert worden. In seinen Sommersitzungen am 8./9. Juli 2009 merkte der Wissenschaftsrat bezüglich der institutionellen Akkreditierung manche Punkte kritisch an, die nun vom Baltic College bearbeitet werden. Das Baltic College hat nach wie vor den Status einer staatlich anerkannten Hochschule.^[1]