Kalorie
Aus PlusPedia
Kalorie (Einheitenzeichen cal, von lateinisch calor = Wärme) ist eine veraltete Maßeinheit der Energie, insbesondere der Wärmemenge. Eine Kalorie ist nach gängiger Definition die Wärmemenge, die erforderlich ist, um 1 Gramm Wasser bei einem durchschnittlichen Luftdruck auf Meereshöhe von 14,5 °C auf 15,5 °C zu erwärmen. Im Jahr 1948 ersetzte die 9. Generalkonferenz für Maße und Gewichte in Paris die Kalorie als physikalische Einheit der Wärmemenge durch die SI-Einheit Joule. In der Umgangssprache wurde noch lange Zeit das Wort Kalorie für die Einheit von 1000 Kalorien (kurz kcal) beim Nährwert von Lebensmitteln verwendet. Dabei gilt 1 kcal = 4,1868 kJ; ein Joule entspricht also ca. 0,239 Kalorien.
Andere Lexika
Diesen Artikel melden!
Verletzt dieser Artikel deine Urheber- oder Persönlichkeitsrechte?
Hast du einen Löschwunsch oder ein anderes Anliegen? Dann nutze bitte unser Kontaktformular
PlusPedia Impressum
| Diese Seite mit Freunden teilen: |
 |
 |
Bitte Beachte:
Sämtliche Aussagen auf dieser Seite sind ohne Gewähr.
Für die Richtigkeit der Aussagen übernimmt die Betreiberin keine Verantwortung.
Nach Kenntnissnahme von Fehlern und Rechtsverstößens ist die Betreiberin selbstverständlich bereit,
diese zu beheben.
Verantwortlich für jede einzelne Aussage ist der jeweilige Erstautor dieser Aussage.
Mit dem Ergänzen und Weiterschreiben eines Artikels durch einen anderen Autor
werden die vorhergehenden Aussagen und Inhalte nicht zu eigenen.
Die Weiternutzung und Glaubhaftigkeit der Inhalte ist selbst gegenzurecherchieren.
