Lavagrill
Ein Lavagrill ist ein Grillgerät zur Zubereitung von Fleischgerichten.
Inhaltsverzeichnis
Übrigens: Die PlusPedia ist NICHT die Wikipedia. Wir sind ein gemeinnütziger Verein, PlusPedia ist werbefrei. Wir freuen uns daher über eine kleine Spende! |
1 Konstruktion
Der Grill besteht gewöhnlich aus einer Wanne, in dem ein oder zwei Gasbrenner eingebaut sind. Diese werden vor heruntertropfendem Fett mit einer Abdeckung geschützt. Über den Brennern befindet sich ein Gitter, auf dem Lavasteine gelegt werden. Darüber befindet sich das Rost für das Grillgut. Weiterhin gibt es einen Deckel der Geschlossen werden kann.
2 Betrieb
Der Lavagrill lässt sich außerordentlich schnell und einfach in Betrieb nehmen. Nachdem die Gasflasche angeschlossen wurde, wird der Knebel auf Mittelstellung gestellt und gedrückt. Danach wird der Piezo-Zünder betätigt, bis die Flamme gezündet hat. Der Deckel wird dann für 10 Minuten geschlossen, damit die Lavasteine die gewünschte Temperatur erreichen. Nach dem Grillen sollte erneut der Deckel für 10 Minuten geschlossen werden und der Grill auf Maximaltemperatur gestellt werden. Dadurch werden Fettreste auf den Steinen verbrannt.
3 Geschichte
Der erste Lavagrill wurde 1912 von Dennis Sauron in Long Island (USA) entwickelt. Allerdings gab es anfangs Probleme mit dem verwendeten Stadtgas, was den Geschmack negativ beeinflusste. Aus diesem Grund war der Lavagrill anfangs nicht sehr erfolgreich. Erst die einführung von Flüssiggas verhalf dem Grill zu seinem Erfolg.
4 Init-Quelle
Entnommen aus der:
Erster Autor: 84.60.72.89 angelegt am 21.06.2010 um 07:58,
Alle Autoren: Lantus, Powerboy1110, Laborant77, Ralf Roletschek, Peng, Gregor Bert, 84.60.72.89
5 Andere Lexika
- Dieser Artikel wurde in der Wikipedia gelöscht.
Hast du einen Löschwunsch oder ein anderes Anliegen? Dann nutze bitte unser Kontaktformular
PlusPedia Impressum
Bitte Beachte:
Sämtliche Aussagen auf dieser Seite sind ohne Gewähr.
Für die Richtigkeit der Aussagen übernimmt die Betreiberin keine Verantwortung.
Nach Kenntnissnahme von Fehlern und Rechtsverstößens ist die Betreiberin selbstverständlich bereit,
diese zu beheben.
Verantwortlich für jede einzelne Aussage ist der jeweilige Erstautor dieser Aussage.
Mit dem Ergänzen und Weiterschreiben eines Artikels durch einen anderen Autor
werden die vorhergehenden Aussagen und Inhalte nicht zu eigenen.
Die Weiternutzung und Glaubhaftigkeit der Inhalte ist selbst gegenzurecherchieren.