Lambrusco

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Lambrusco ist ein Rotwein aus der italienischen Region Emilia-Romagna, der aus der Rebsorte gleichen Namens gekeltert wird. Die Sorte ist sehr alt, sie wird unter der Bezeichnung Lambrusca bereits bei Schriftstellern im römischen Reich erwähnt.

1 Literatur

  • Peter-Paul Falkenstein: Das Weinbuch. Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft, Köln o.J., Seite 138

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