Geraniol
Aus PlusPedia
Strukturformel | |||||||||
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Allgemeines | |||||||||
Name | Geraniol | ||||||||
Summenformel | C10H18O | ||||||||
CAS-Nummer | 106-24-1 | ||||||||
Eigenschaften | |||||||||
Molare Masse | 154,25 g·mol−1 | ||||||||
Sicherheitshinweise | |||||||||
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Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
Geraniol ist ein natürlich - z.B. in Geranien und einigen Rosenarten - vorkommender Aromastoff, der die gleiche Anzahl von Kohlenstoffatomen in Kettenform enthält wie das ringförmige Menthol- Molekül. Geraniol ist Bestandteil mancher ätherischer Öle und ein beliebter Parfümbaustein.
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