Café Procope
Das Café Procope – auch Le Procope genannt – ist eines der ältesten existierenden Restaurants der Welt und das erste Kaffeehaus in Paris. Das sogenannte „große Kaffeehaus“ befindet sich direkt im Quartier Latin. Bekannt wurde es als Treffpunkt von Schriftstellern und Künstlern in der Zeit der Aufklärung. Es befindet sich heute in Paris in der 13 rue de l’Ancienne Comédie. Über zwei Jahrhunderte besuchte jeder, der Rang und Namen in der Welt von Kunst, Politik, Wissenschaft oder Literatur hatte, das Café Procope. Hier trafen sich Persönlichkeiten der Zeit wie Robespierre, Danton, Marat, Voltaire, Balzac und Hugo.Im Jahre 1686 wurde es von dem italienischen Edelmann und gebürtigen Sizilianer Francesco Procopio dei Coltelli (1651–1727) eröffnet. Es war zudem das erste französische Café, das auch Speiseeis anbot.[1]
1 Weblinks
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