Stachel-Lattich
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Stachel-Lattich Lactuca serriola | ||||
Reich | Pflanzen | Plantae | ||
Stamm | Blütenpflanzen | Magnoliophyta | ||
Klasse | Bedecktsamer | Magnoliopsida | ||
Ordnung | Kompositen | Asterales | ||
Familie | Korbblütler | Asteraceae | ||
Gattung | Lattich | Lactuca | ||
Art | Stachel-Lattich | Lactuca serriola | ||
Autor(en) | L. | |||
Jahr | 1756 |
Der Stachel-Lattich oder Kompasslatich (lateinisch Lactuca serriola) kommt als ein- und zweijährige Pflanze vor und kann eine Höhe von mehr als 1 m erreichen. Der Stachellattich ist wie alle Lactuca-Arten milchsaftführend. Die Blätter sind breit, buchtig, fiederspaltig, stachelig auf der Mittelrippe der Unterseite. Der Hüllkelch ist grau-purpur. Aus einer Varietät wurde im alten Ägypten der Gartensalat gezüchtet, der als Römischer Salat (Lactuca serriola var. longifolia LAM.) im Anbau ist. Die Salatköpfe dieser Varietät haben eine keulenförmige Wuchsform. [1] [2]
Inhaltsverzeichnis
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1 Andere Namen
2 Einzelnachweis
- ↑ Flora of North America
- ↑ Renate Germer Handbuch der altägyptischen Heilpflanzen Marburger altertumskundliche Anhandlungen 21 Harrassowitz Verlag ISBN 978-3-447-05632-8
3 Weblinks
Commons: Stachel-Lattich – Album mit Bildern, Videos und Audiodateien
- Kurzbeschreibung in der Flora of North America. (engl.)
- Steckbrief
- Verbreitungskarte bei FloraWeb
- Walter Obermayer: Fotos von Lactuca serriola. Institut für Pflanzenwissenschaften, Karl-Franzens-Universität Graz.
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