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Lauge
Lauge (von mittelhochdeutsch louge = Lauge, Kalklauge, gelöschter Kalk) bezeichnet
- in der Chemie und Pharmazie eine alkalische Lösung - im Gegensatz zu einer sauren Lösung (Säure)
- in der Hauswirtschaft eine wässrige Lösung von Seife bzw. eine wässrige Lösung von Waschmittel
- beim Bäcker die Lösung, in die Backwaren vor dem Backen eingetaucht werden, siehe Laugengebäck
- im Salzbergbau eine gesättigte oder konzentrierte Salzlösung
Lauge oder Laugé ist der Familienname folgender Personen:
- Achille Laugé (1861–1944), französischer Maler des Pointillismus
- Rasmus Lauge Schmidt (* 1991), dänischer Handballspieler
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