Biotin
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Biotin ist ein wasserlösliches Vitamin der B-Gruppe . Biochemisch dient Biotin als prosthetische Gruppe von vier Carboxylasen, der Pyruvat-, Der Propionyl-CoA-, der 3-Methyl-Crotonyl-CoA sowie der Acetyl-CoA-Carboxylase[1]
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Commons: Biotin – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien1 Bibliographie
- ↑ Hans-Konrad Biesalski «Ernährungsmedizin: nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer». Georg Thieme Verlag. 2004, ISBN 3-13-100293-X
- ↑ Structural enzymology of biotin biosynthesis. FEBS Lett 495(1-2):7-11 (2001) PMID 11322938
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